
Πόσα δόντια έχουμε;
April 22, 2022
Τι είναι η Τερηδόνα;
April 22, 2022Η ικανότητα του σάλιου να εξουδετερώνει το γαλακτικό οξύ ( το οποίο αποτελεί την αιτία της τερηδόνας), οφείλεται σε ορισμένες ουσίες που περιέχει
Σπουδαιότερη σημασία από αυτές έχει η αμμωνία. Αφ’ ενός εξουδετερώνει το γαλακτικό οξύ και αφ’ ετέρου εμποδίζει την δράση οξεόφιλου βακίλου (μικρόβιο) και επομένως την παραγωγή του γαλακτικού οξέος.Πώς μας βοηθάει το σάλιο
Η αμμωνία του σάλιου παράγεται από τη διάσπαση των λευκωμάτων στο στόμα υπό την επίδραση βακτηρίων, ενώ παρεμποδίζεται ο σχηματισμός της από την παρουσία σακχάρου.
Η ποιότητα όμως του σάλιου εξαρτάται από την ποιότητα του αίματος, η οποία ρυθμίζεται αφ’ ενός από το είδος της τροφής και αφ’ ετέρου από το νευρικό σύστημα. Έτσι οι ψυχικές διαταραχές όπως η αγωνία, η συγκίνηση, ο φόβος προκαλούν αφ’ ενός μεν αυξομειώσεις της ποσότητας της αμμωνίας στο σάλιο και αφ’ ετέρου δε ελάττωση του ποσού αυτού ( του σάλιου).
Τα δύο αυτά μαζί, (μεταβολή της ποιότητας και της ποσότητας του σάλιου) συμβάλλουν στην ταχύτερη και ευκολότερη προσβολή των δοντιών από την τερηδόνα. Το ίδιο συμβαίνει και κατά την έντονη πνευματική εργασία, η οποία θεωρείται ψυχική λειτουργία και κατά την οποία, όχι μόνο το ποσόν του σάλιου βρίσκεται ελαττωμένο, αλλά και η ποσότητα του αλλοιωμένη.
Διακυμάνσεις του σάλιου
Οι διακυμάνσεις αυτές του ποσού του σάλιου από ψυχικές διαταραχές προέρχονται από την επίδραση του συμπαθητικού νευρικού συστήματος στους σιελογόνους αδένες.
Το συμπαθητικό σύστημα είναι τμήμα του αυτόνομου νευρικού. Το σύστημα αυτό διανέμεται σε διάφορα όργανα και ρυθμίζει τις λειτουργίες του. Η διέγερση του συμπαθητικού νευρικού συστήματος προετοιμάζει τον οργανισμό απέναντι σε κάθε κατάσταση που απειλεί την ομοιόσταση του. Έτσι ο οργανισμός είναι έτοιμος να δώσει μια απάντηση μάχης ή φυγής.
Το σάλιο ως αμυντικός μηχανισμός
Γενικά, η σημαντική ελάττωση της ποσότητας του σάλιου ευνοεί την πρόοδο της τερηδόνας, ενώ η αύξηση την εμποδίζει. Αυτό αποδεικνύεται και από το ότι: Οι κάτω πρόσθιοι κοπτήρες πολύ σπάνια τερηδονίζονται επειδή κοντά σε αυτούς βρίσκονται οι πόροι δύο σιαλογόνων αδένων από τους οποίους χύνεται το σάλιο στο στόμα. Η συνεχής αυτή διαβροχή από το σάλιο τους κάνει συνήθως απρόσβλητους στην τερηδόνα.



